

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
沖縄では定番のお菓子。市販のサーターアンダーギーミックス...
弁当用の常備菜にとても美味しい。たくさん作っておくといつ...
あんかけうどんの事を京都では「たぬきうどん」と呼ぶ。寒い...
あっさりしていて食べやすい鍋料理。すだちは煮込みすぎると...
豚肉と里芋を甘辛く炒めたもの。弁当のおかずに最適。ねぎを...
花椒(ホアジャオ)や豆板醤(とうばんじゃん)、豆鼓醤(と...
具材はシーフードミックスの冷凍を、麺は市販のものを使って...
メインのおかずだけでなく、弁当のおかずやパスタ、ドリアソ...
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
白菜を天日で干して作る冬のスープ。冬の寒気と日差しにさら...
コストコで購入した大量のコーンブレッドを消費するために作...
弁当のおかずに最適。たくさん作っておいてもすぐに減る。...
ビールのおつまみに。ごはんに乗せて丼にしても美味しい。 ...
昆布と黒酢を使ったちょっと変わったレシピ。...
ひなまつりの日に作ってみた。ほうれん草のアクが抜けていな...
ハウスの「海の幸カレー<中辛>」を使う。魚介類はルー付属...
最近は弁当のおかず用に作ることが多い。トマトの酸味と唐辛...
自家製のトマトソースで作るミートソース。しいたけやたけの...
カレールウから自作する本格レシピ。好みで温泉卵を乗せても...
しじみを水で砂出ししてから料理すること。出汁は赤味噌がお...
夏のそうめんが余った時なんかに。とても胃に優しい味。...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。甘口のホットサンドを食...
鶏ガラスープの出汁にキムチで味付け。締めにインスタントラ...
もう少し甘めの味付けでも良いと思う。みりんの量を増やせば...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。