

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
珍しいとうがらしをいただいたので料理してみた。味は満願寺...
パンは8〜10枚切りのものを使う。ベーコンはこんがりと焼...
冷凍うどんを使った讃岐風ぶっかけうどん。好みでかき揚げや...
カレールウから自作する本格レシピ。好みで温泉卵を乗せても...
良くも悪くもカニの質で決まってしまう料理なので、できれば...
台北で食べた豆乳スープの味が忘れられず、日本に帰ってきて...
京都の喫茶店、COFFEE HOUSE makiのモーニ...
自作のチャーシューを使った丼もの。好みでマヨネーズをかけ...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。あらかじめ溶き卵とほう...
タンドリーチキンを前日に仕込んでおき、具材として使用する...
ルクルーゼを使った蒸し料理。酸味が効いていてあっさりした...
カフェで食べたポークチャップを真似て作ってみた。サラダド...
おでんの中にうどんが入っているから「おどん」。松江の名物...
卵を薄揚げに包むというちょっと変わった料理。卵は半熟程度...
関東風のゆで卵をくずして作るサンドイッチ。きゅうりには塩...
えびに皮をつけたまま調理する。出汁がそのまま使えて美味し...
スライスしたじゃがいもとコンビーフを使ってレンジで作る。...
弁当のおかず用に。じゃこは香ばしくなるまでよく炒めると美...
たらにしっかりと下味をつけておくと味がボケなくて済む。...
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
我が家の定番メニュー。肉だねの中にモッツァレラチーズを入...
春の野菜たけのこ。いつもは生たけのこを買って調理していた...
美味しかった。お金払ってまで食べるひつようはないのかも。...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。