

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
こんがりと焼いた塩鯖をご飯に混ぜたもの。さばは皮目を香ば...
美味しかった。お金払ってまで食べるひつようはないのかも。...
沖縄の代表的な麺料理。ソーキ(豚のあばら肉。スペアリブ)...
市販の麺とスープを使用。具材は多めに。...
柔らかい味なので食欲のない時もおいしく食べられる卵炒め。...
市販の天ぷら粉を使うと手間がかからない。揚げる時にうまく...
しょうゆ味の焼きうどん。味付けが濃くなりすぎないように注...
相変わらず茄子と豚肉は良く合う。大根おろしがかかっている...
塩麹とカレー粉で味つけ。弁当のおかず用に重宝している。じ...
夕食にも弁当のおかずにもなる便利なメニュー。 余った肉だ...
片栗粉をかけたたまねぎをたくさん使う焼売。冷凍して保存し...
全体的に薄味なので少し強めの味付けをした方が良いかも。...
すき焼きよりはあっさりとした味で飽きがこない。豆腐は手で...
春雨を使った中華風の炒め物。少し濃いめの味付けなので、ビ...
オクラを豚肉で包んで揚げる少し変わったメニュー。中身のチ...
もう少し甘めの味付けでも良いと思う。みりんの量を増やせば...
ジュージューという音が楽しい鉄板焼きハンバーグ。じゃがい...
アンチョビと黒オリーブを使ったトマトソースのパスタ。少し...
牛肉とたけのこ、ピーマンを使用して作る本格的な青椒肉絲。...
丸いトマトではなく、完熟トマトソースで十分。味もあっさり...
グリーンピースはさや付きのものを買って、手で豆を取り出す...
辛みと酸味の利いた中華スープ。具も多いのでおかずにしても...
あっさりとした味のとろみのついた丼ぶり。三つ葉をたくさん...
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。