肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
袋に香辛料と混ぜて一晩寝かすだけの簡単なレシピ。焼くと肉...
オクラを豚肉で包んで揚げる少し変わったメニュー。中身のチ...
弁当のおかずに大活躍。オイスターソースと塩麹の風味とプチ...
鶏ガラで味付けしたあっさりめのそうめんチャンプルー。もう...
ほうれんそう入りのタリアテッレがなかなか手に入りにくいが...
甘辛い味が食欲をそそる夏の味。麺は乾麺を使うと美味しい。...
卵を2回に分けて入れるところがポイント。追加で黄身だけを...
冬の定番メニュー。鶏だんごを入れて食べると美味しい。...
ハウスの「海の幸カレー<中辛>」を使う。魚介類はルー付属...
作っておいたカレーでつくる。カレーは何に使っても美味しく...
食用菊を散らした本格的な中華料理。揚げたなすはしっかりと...
たらにしっかりと下味をつけておくと味がボケなくて済む。...
グリーンピースはさや付きのものを買って、手で豆を取り出す...
主に弁当のおかずに使用。カレー粉を使うが生クリームも入る...
メインのおかずだけでなく、弁当のおかずやパスタ、ドリアソ...
タイ料理の代表的なレシピのひとつ。炊飯器で鶏肉と一緒に炊...
卵にマヨネーズを加えてコクを出す。中華料理の副菜に。 ...
兵庫県佐用町および岡山県美作地方のB級グルメらしい。ホル...
コロッケのクリーミーな味わいと、トマトソースの酸味の相性...
豚の角煮を作った時の応用レシピ。白髪ねぎ、糸唐辛子、ねぎ...
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使用。素揚げした夏野菜...
かぼちゃを買うと、割とひんぱんに作るメニュー。甘口で食べ...
肉じゃがに豆腐が入っている少し変わったレシピ。最近は肉じ...
圧力鍋を使って作る。甘さを控えめに作っておき、後から砂糖...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。