肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
我が家の定番メニュー。肉だねの中にモッツァレラチーズを入...
味付けは少し控えめにした方が美味しい。なすは油を吸うので...
アンチョビと黒オリーブを使ったトマトソースのパスタ。少し...
新鮮なあじだと本当に美味しい。人によっては何をかけるか好...
台湾の代表的な料理。八角の香りがまさに台湾、という感じ。...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ツナとたまねぎを眉ネー...
鶏肉の香ばしさとトマトの酸味が食欲を刺激します。夏向きの...
以前は夕食のメインの一品だったのだけど、今はお弁当のおか...
おからをひき肉に混ぜて作るハンバーグ。肉だけのハンバーグ...
丸ナスが売っていれば買ってステーキを作る。ジューシーで美...
滋賀県長浜市駅前のホワイト餃子で購入したものを家で焼いて...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
スポンジの焼き加減が難しく、レシピ通りに焼いたら失敗して...
焼いたスパムと卵をとじて作る沖縄のおむすび。スパムにはお...
しょうゆベースの優しい味。里いもは塩でもんでぬめりを取る...
小学校の給食で良く食べた記憶がある。洋風だけど懐かしい味...
煮込んだ後は一度冷ましてから再加熱すると、味が染みて美味...
鶏のささみを平たくのばして大葉と梅を巻いた揚げもの。弁当...
そのまま食べても美味しいけれど、ラーメンや冷麺、炒飯など...
コストコで購入した大量のコーンブレッドを消費するために作...
意外に普通の味になってしまったのはレシピ通りパクチーを入...
味付けにポテトチップスを使う変わった炒飯。味はあっさりし...
市販の焼きそばソースで作る。最近はもっぱら弁当のおかず用...
柔らかい味の夏向けそうめん。ラー油を少し加えると色味も増...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。