肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
弁当の定番メニュー。白だしに砂糖を加えるのがコツ。 ...
あらかじめ鶏肉をグリルで焼いておくのがポイント。香ばしさ...
柔らかめのハンバーグをトマトソースで煮込む。フライパン一...
夕食にも弁当のおかずにもなる便利なメニュー。 余った肉だ...
ほうれんそう入りのタリアテッレがなかなか手に入りにくいが...
片栗粉をかけたたまねぎをたくさん使う焼売。冷凍して保存し...
イタリアのスパイス「ピチ・アッラリオーネ」を使ったレシピ...
きのこをたっぷりと使ったトマトソース系パスタ。トマトソー...
市販の天ぷら粉を使うと手間がかからない。揚げる時にうまく...
玉ねぎを丸ごと使った豪快なスープ。かなり甘い味になるので...
鶏だしにレモンを効かせたさっぱりとした味。トッピングには...
ダイショーの手羽唐のたれを使う。甘辛くてビールに良く合う...
お酒にあう。...
ハワイの郷土料理を丼にアレンジしたもの。たまねぎのすりお...
全体的に薄味なので少し強めの味付けをした方が良いかも。...
卵の中に納豆を入れるだけのシンプルな料理だけど、美味しい...
油そばというものを食べた事がないのだが、これは美味しい。...
かきは大根おろしで洗うと汚れが良く落ちるそう。大根がなけ...
鶏だんごとはるさめを使った中華風の煮込み。しいたけとだん...
塩麹を使った弁当おかずの定番。カレー粉を少し加えると美味...
薄味で飽きのこない中華レシピ。三つ葉をたっぷりと乗せて。...
そのまま食べても美味しいけれど、ラーメンや冷麺、炒飯など...
ビールのおつまみに。ごはんに乗せて丼にしても美味しい。 ...
トマトを使った洋風の鍋。味が濃いめになってしまうので調味...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。