肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
石鍋がないので、鉄板を利用して自作してみた。 ...
鶏のささみを平たくのばして大葉と梅を巻いた揚げもの。弁当...
ロースよりバラ肉を使った方が美味しい。味に締まりがなさそ...
とても美味しかった。これだけの味だったら自分の家で食べて...
でこ姉妹舎のメニューを再現してみた。ミンチを使わず自分で...
島根県玉湯町の湯町窯で作られている器を使って作る。焦がし...
ねぎを少し焦がすのがコツ。香ばしさが増す。 ...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カスタードクリームはあ...
『第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか...
スライスしたじゃがいもとコンビーフを使ってレンジで作る。...
肉を包むこと(薄力粉、たまご、パン粉)を2回繰り返すと美...
しょうゆ味の焼きうどん。味付けが濃くなりすぎないように注...
市販の麺とスープを使用。具材は多めに。...
卵を薄揚げに包むというちょっと変わった料理。卵は半熟程度...
たまごとトマトを使って作る具材を塩ラーメンにトッピング。...
小麦粉にココナッツミルクを加えて作る。市販のミックス粉を...
市販のルーを使ったレシピ。きのこ類だけでなく、ブロッコリ...
桃を料理の素材に使う珍しいレシピ。前菜に出すと喜ばれるか...
キャベツとトマト、ベーコンなどをグリルで焼く珍しいサラダ...
豚の角煮を作った時の応用レシピ。白髪ねぎ、糸唐辛子、ねぎ...
具材はシーフードミックスの冷凍を、麺は市販のものを使って...
冬の定番メニュー。鶏だんごを入れて食べると美味しい。...
作っておいたカレーでつくる。カレーは何に使っても美味しく...
細かく切った蛸とセロリが良く合う。スパゲッティは少し少な...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。