肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
カップ状にしたトマトに肉を詰めてオーブンで焼く料理。...
缶詰のオイルサーディンをトースターで焼いたもの。典型的な...
夏の定番レシピ。麺とたれは市販のものを使用。...
クリスマス用に作ったケーキ。飾り付けは市販のものを使用。...
最近は弁当のおかず用に作ることが多い。トマトの酸味と唐辛...
圧力鍋を使用。生臭さを取るために熱湯をしっかりとかけるこ...
八丁味噌と干ししいたけの戻し汁を使った、コクのあるだしで...
カニ缶を使ったあんかけ炒飯。あんと炒飯の味付けが濃いと、...
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
ガラムマサラが多すぎたのかびっくりするくらい辛い。もう少...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。甘口のホットサンドを食...
圧力鍋でつくる時間短縮レシピ。一晩寝かせると味が染みてよ...
甘辛い味が食欲をそそる夏の味。麺は乾麺を使うと美味しい。...
ポークランチョンミートを使った沖縄では有名なおにぎり。ご...
ケンミンの即席汁ビーフンを使う。インスタントラーメンより...
メインのおかずだけでなく、弁当のおかずやパスタ、ドリアソ...
豚肉は中まで火が通るようにしっかりと揚げること。ししとう...
油そばというものを食べた事がないのだが、これは美味しい。...
我が家の定番メニュー。肉だねの中にモッツァレラチーズを入...
ベーコンとソーセージ、キャベツでじっくりと煮込む冬の定番...
皮と身の間にある脂はしっかり取り去ること。外側をぱりっと...
博多風のもつ鍋。牛の白モツを使用する。...
味付けはほぼ塩だけのとても胃にやさしい味。たまごはふんわ...
たらにしっかりと下味をつけておくと味がボケなくて済む。...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。