

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
かきは大根おろしで洗うと汚れが良く落ちるそう。大根がなけ...
トマトの酸味がさっぱりとする夏向けのレシピ。ごま油を効か...
豚のひき肉にキャベツを混ぜて揚げるミンチカツ。弁当のおか...
台湾の代表的な料理。八角の香りがまさに台湾、という感じ。...
揚げた鶏むね肉と茄子を出汁で煮る。鶏肉にからしを塗るのが...
いろいろな野菜が余っている時に簡単に作れるレシピ。味も食...
奄美大島の郷土料理。初体験はカフェ・アンデパンダンのラン...
青森の郷土料理らしい。専用のせんべいはこちらで購入出来る...
高菜とじゃこで炒めるシンプルなチャーハン。紅しょうがを添...
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
塩味の白菜と「豚肉の重ね煮」に対してこちらはあんかけ風。...
しょうゆベースの優しい味。里いもは塩でもんでぬめりを取る...
甘辛い味はビールのつまみに最高。ホルモンは入れすぎると食...
生まれて初めて自分で恵方巻きを作ってみた。コツはごはんを...
牛肉とたけのこ、ピーマンを使用して作る本格的な青椒肉絲。...
卵の中に納豆を入れるだけのシンプルな料理だけど、美味しい...
主に弁当のおかずに使用。カレー粉を使うが生クリームも入る...
いかにも京都らしい、出汁がきいてあっさりとした鍋料理。具...
白菜と豚肉を鍋に詰めて煮る。ごまベースのタレをかけて食べ...
ハンバーグの上に新鮮な野菜ドレッシングを和えて食べる。あ...
テレビで観た洋食屋「たいめいけん」のレシピを参考にした作...
味付けにポテトチップスを使う変わった炒飯。味はあっさりし...
冷やしてから白くなった脂を取るとあっさりした味になる。昆...
スライスしたじゃがいもとコンビーフを使ってレンジで作る。...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。