

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
牛肉を甘辛く煮付けたものをトッピング。温泉卵をアレンジし...
おからをひき肉に混ぜて作るハンバーグ。肉だけのハンバーグ...
COOP(生協)で売っている冷凍の鴨肉が美味しいので良く...
ハンバーグの上に新鮮な野菜ドレッシングを和えて食べる。あ...
洋食の定番メニュー。ワインとマッシュルームを使ってコクを...
ひき肉と小えびを使う。意外とパラパラに出来上がるのが不思...
かぼちゃを買うと、割とひんぱんに作るメニュー。甘口で食べ...
炒めたキャベツに卵を乗せてトースターで焼く。好みでしょう...
豚バラ肉の香味とごまの風味が食欲をそそる一品。冷やし中華...
酸味が効いているので暑い夏に合うメニュー。麺にはそうめん...
カボチャと一緒に焼くと栄養のバランスも良く彩りも鮮やか。...
八丁味噌と干ししいたけの戻し汁を使った、コクのあるだしで...
グリーンピースはさや付きのものを買って、手で豆を取り出す...
大晦日に年越しそば用に作ったもの。材料はほぼ市販のもの。...
中華料理の王道。一度豚肉を湯通しするところがポイント。...
弁当のおかずに作ったことはあっても、本格的なメニューとし...
自作のチャーシューを使った丼もの。好みでマヨネーズをかけ...
新潟県上越地方で食べられる郷土食(Wikipedia)。...
パンは8〜10枚切りのものを使う。ベーコンはこんがりと焼...
酢豚を作るのは面倒なので、良くこちらを作る。シンプルだけ...
和風ハンバーグの定番。あっさりとしたハンバーグを食べたい...
生まれて初めて自分で恵方巻きを作ってみた。コツはごはんを...
自家製チャーシューを乗せてみた。近所の中華料理屋を真似て...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。あらかじめ溶き卵とほう...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。