肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
カレールウから自作する本格レシピ。好みで温泉卵を乗せても...
とても美味しかった。これだけの味だったら自分の家で食べて...
蔓餃苑というお店(?)の有名なメニューらしい。ゼナキング...
カレールーのパッケージに書いてある通りに作った。結局この...
フードプロセッサーが必要な料理。我が家にはなかったのです...
高菜とじゃこで炒めるシンプルなチャーハン。紅しょうがを添...
あさりの砂抜きはしっかり行うこと。貝には火を通しすぎない...
レンジだけで作る珍しいカレーレシピ。野菜の味がしっかりと...
しじみを水で砂出ししてから料理すること。出汁は赤味噌がお...
作り置き用のおかずとして重宝する。冷えても美味しいので、...
白菜と豚肉を鍋に詰めて煮る。ごまベースのタレをかけて食べ...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ツナとたまねぎを眉ネー...
余った食パンの端を冷凍しておけば、この料理に使えるので非...
台湾の代表的な料理。八角の香りがまさに台湾、という感じ。...
生鮭を買った時に良く作るレシピ。ホイルで包んでオーブンに...
滋賀県長浜市駅前のホワイト餃子で購入したものを家で焼いて...
相変わらず茄子と豚肉は良く合う。大根おろしがかかっている...
野菜の甘みだけで味付けするのでまろやかな味。パルメザンチ...
台北で食べた豆乳スープの味が忘れられず、日本に帰ってきて...
白菜と豚肉を交互にはさんで鍋に敷き詰め煮込む、あっさり味...
弁当用のおかずに使う。もともとは丼用のおかずみたいだけど...
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使用。素揚げした夏野菜...
残り物のカレーをご飯に混ぜて軽く炒めたもの。自由軒のカレ...
豚の角煮は作り置き。いろいろなレシピに使い回せるので、た...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。