

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
しらすを加えても美味しい。スパゲッティを加えてからは手早...
弁当のおかずに作ったことはあっても、本格的なメニューとし...
ねぎを少し焦がすのがコツ。香ばしさが増す。 ...
洋風のロールキャベツをおでんの出汁で煮込むと意外にいける...
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
甘辛い味はビールのつまみに最高。ホルモンは入れすぎると食...
ポン酢とかつおぶしでいただく和風オムレツ。シンプルで飽き...
弁当用のおかずに使う。もともとは丼用のおかずみたいだけど...
最近は弁当のおかず用に作ることが多い。トマトの酸味と唐辛...
カレールーのパッケージに書いてある通りに作った。結局この...
だしがベースの和風カレー。とろみをつけるために片栗粉を加...
手羽元を圧力鍋で加圧してスープを作る冬の定番。締めは雑炊...
ケチャップなどを添えて弁当のおかずに。焼きすぎには注意。...
和風ハンバーグの定番。あっさりとしたハンバーグを食べたい...
具材が多いので手間がかかる分、味はしっかりと美味しい。干...
調味料を入れるタイミングについてはきちんと順番を守ること...
かぼちゃを買うと、割とひんぱんに作るメニュー。甘口で食べ...
そうめんを炒めて作る沖縄料理。味付けは少し濃いめにしても...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ソーセージとキャベツを...
鮭の皮をしっかり取って、骨も落とす。味はそのままで結構濃...
焼いたスパムと卵をとじて作る沖縄のおむすび。スパムにはお...
新しょうがをたっぷり使ったシロップ。ジャムはパンに塗って...
朝ごはんに時々作るガレット。カリカリになるまでガレットを...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。