daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- パン耳
- 4枚分
- バター
- 10g×2
- お砂糖
- 大さじ1
- 1
- パンの耳は半分に切っておく。
- 2
- バターを10gずつ切り、フライパンで弱火で熱する。1つめのバターが溶けたらパンを加える。
- 3
- パンを焦がさないように熱し、さらにバター10gを加える。
- 4
- バターが全体に回ったら、砂糖大さじ1を加えて混ぜる。
- 5
- 味を見ながら全体にさらに砂糖を回してかけて完成。
回鍋肉 （ホイコーロー）
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酸辣湯（サンラータン）
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さわらの大葉焼き
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混ぜカレー
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コーンブレッドバーガー
コストコで購入した大量のコーンブレッドを消費するために作...
スリランカ風ラムカレー
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魯肉飯（るーろーふぁん）
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シーフードドリア
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牛乳とほうれん草のスープ
簡単にできる。味もそれほど濃厚ではないため、作っておいて...
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焼きうどん
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鶏ささみのホットサンド
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野菜炒め
いろいろな野菜が余っている時に簡単に作れるレシピ。味も食...
大和芋の味噌汁
熊本産の大和芋が手に入ったので作ってみた。長芋と違ってび...
揚げなすの肉そぼろがけ
食用菊を散らした本格的な中華料理。揚げたなすはしっかりと...
冷麺（手作りチャーシュー乗せ）
自家製チャーシューを乗せてみた。近所の中華料理屋を真似て...
塩麹豚の焼うどん
豚肉を塩麹煮漬け込んで作る塩味の焼うどん。ねぎはごま油を...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
