daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 白菜
- 1/8株強
- マヨネーズ
- 大さじ1
- ポン酢
- 大さじ1
- 柚子こしょう
- 小さじ1
- いりごま
- 適量
- 1
- 白菜は横に1cm幅に切り、鍋でゆでる。（あまりゆで過ぎると歯ごたえがなくなるので注意）
- 2
- ざるにあけて冷水で冷やす。手できつく絞って水気を切る。
- 3
- ボウルにマヨネーズ、柚子こしょう、ポン酢を加えて白菜を入れ混ぜる。
- 4
- 器に盛りいりごまをまぶして完成。
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日々の献立を記録していくためのブログです。
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