

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
玉ねぎを丸ごと使った豪快なスープ。かなり甘い味になるので...
夏のそうめんが余った時なんかに。とても胃に優しい味。...
えびに皮をつけたまま調理する。出汁がそのまま使えて美味し...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
豚バラ肉の香味とごまの風味が食欲をそそる一品。冷やし中華...
具材が多いので手間がかかる分、味はしっかりと美味しい。干...
酢豚を作るのは面倒なので、良くこちらを作る。シンプルだけ...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
難しいのは蒸し時間のタイミング。蒸しすぎると「す」が入り...
甘辛い味はビールのつまみに最高。ホルモンは入れすぎると食...
無調整豆乳をスープに使った鍋。見た目ほどクセがなく食べや...
甘辛い味付けで食べやすい。春キャベツを使ってみたが、普通...
全体的に薄味なので少し強めの味付けをした方が良いかも。...
いりこだしを使うところがポイント。具だくさんなのでそうめ...
あっさりとした味の鶏肉ハンバーグ。焼くときに崩れやすいの...
揚げた鶏むね肉と茄子を出汁で煮る。鶏肉にからしを塗るのが...
圧力鍋で作る鶏の塩麹煮。シンプルながら実にコクのある味。...
みょうがと梅の酸味が涼しげな夏のメニュー。さっぱりしたも...
具材はシーフードミックスの冷凍を、麺は市販のものを使って...
キャベツの甘みとアンチョビの塩辛さが絶妙。手間もかからな...
いろいろな野菜が余っている時に簡単に作れるレシピ。味も食...
豚のひき肉にキャベツを混ぜて揚げるミンチカツ。弁当のおか...
夏の定番レシピ。麺とたれは市販のものを使用。...
カレールウから自作する本格レシピ。好みで温泉卵を乗せても...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。