daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 鶏の手羽先
- 300g
- 手羽唐のたれ（市販品）
- 1袋
- 小麦粉
- 適量
- いりごま
- 適量
- キャベツ
- 1/2玉
- 1
- 手羽先（300g）に軽く塩・こしょうをし、ビニール袋に小麦粉を適量入れる。
- 2
- 手羽先をビニール袋に入れて口を持ち、小麦粉（適量）がよく絡むまで振る。
- 3
- 油を180℃に加熱し、手羽先をきつね色になるまで揚げる。
- 4
- ボウルに手羽唐のたれを入れ、いりごまを加える。
- 5
- 揚がった手羽先をボウルに入れ、たれを良く絡めて器に盛る。
- 6
- キャベツは千切りにし、トマトなどとあえる。
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日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
