肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
ハウスの「海の幸カレー<中辛>」を使う。魚介類はルー付属...
柔らかい味の夏向けそうめん。ラー油を少し加えると色味も増...
ケチャップなどを添えて弁当のおかずに。焼きすぎには注意。...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
小学校の給食で良く食べた記憶がある。洋風だけど懐かしい味...
あさりの砂抜きはしっかり行うこと。貝には火を通しすぎない...
関西人なので無性に食べたくなる時がある。生地の量は少なめ...
スライスしたじゃがいもとコンビーフを使ってレンジで作る。...
豚の角煮を作った時の応用レシピ。白髪ねぎ、糸唐辛子、ねぎ...
しらすを加えても美味しい。スパゲッティを加えてからは手早...
暑さでバテ気味の時に食べると元気が出るどんぶり。野菜もた...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ソーセージとキャベツを...
弁当のおかずに作ったことはあっても、本格的なメニューとし...
マッシュルームがたくさん余っている場合はこれをつくると美...
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
鶏のささみを平たくのばして大葉と梅を巻いた揚げもの。弁当...
コロッケのクリーミーな味わいと、トマトソースの酸味の相性...
具材にはすでに熱が通っているので、衣の色が変わったら取り...
豚のひき肉にキャベツを混ぜて揚げるミンチカツ。弁当のおか...
こごみ、たらの芽など季節の山菜を使った天ぷら。天ぷら粉と...
市販のルーを使ったレシピ。きのこ類だけでなく、ブロッコリ...
市販の麺とスープを使用。具材は多めに。...
白菜と豚肉を交互にはさんで鍋に敷き詰め煮込む、あっさり味...
全体的に薄味なので少し強めの味付けをした方が良いかも。...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。