daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- カレーの残りもの
- 400cc
- ごはん
- 2人分
- 卵
- 2個
- パセリ
- 適量
- 1
- フライパンにカレーを入れ中火で炒める。
- 2
- ごはんを加え、混ぜながらさらに炒める。
- 3
- 器に盛り、真ん中をくぼませて卵黄を置く。
- 4
- パセリを散らして完成。好みでウスターソースをかけていただく。
回鍋肉 （ホイコーロー）
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
ビーフカレー（護衛艦ひゅうが）
海上自衛隊ファミリーページのレシピを見ながら作ってみた。...
豆乳鍋
無調整豆乳をスープに使った鍋。見た目ほどクセがなく食べや...
キャベツソーセージ炒めホットサンド
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ソーセージとキャベツを...
豆乳そうめん
柔らかい味の夏向けそうめん。ラー油を少し加えると色味も増...
きのことツナのスパゲッティ
きのこをたっぷりと使ったトマトソース系パスタ。トマトソー...
豆ごはん
グリーンピースはさや付きのものを買って、手で豆を取り出す...
モーニングトースト
京都の喫茶店、COFFEE HOUSE makiのモーニ...
完熟トマトのミートソース
丸いトマトではなく、完熟トマトソースで十分。味もあっさり...
干し白菜のスープ
白菜を天日で干して作る冬のスープ。冬の寒気と日差しにさら...
ピザトースト
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
納豆オムレツ
卵の中に納豆を入れるだけのシンプルな料理だけど、美味しい...
ゴーヤのフリット
香ばしい衣とゴーヤの苦みの相性が抜群。ビールのおつまみに...
ずんだ餅
東北地方の名物である餅菓子。最初は餅の硬さが良くわからな...
にしんそば
大晦日に年越しそば用に作ったもの。材料はほぼ市販のもの。...
炸醤麺（ジャージャー麺）
甘辛い味が食欲をそそる夏の味。麺は乾麺を使うと美味しい。...
あさり麺
意外に普通の味になってしまったのはレシピ通りパクチーを入...
豚バラ香味丼
豚肉をカリッと炒めるとより香ばしくて美味しい。グリーンリ...
ベーコンエッグカレー炒飯
卵をからませたご飯で作るカレー炒飯。料理に時間がかけられ...
シーフードミックスのパエリア
フライパンを使って米も一緒に炊き上げてしまう手軽なレシピ...
麻婆なす
味付けは少し控えめにした方が美味しい。なすは油を吸うので...
カレー蒸し
作っておいたカレーでつくる。カレーは何に使っても美味しく...
野菜のキーマカレー
レンジだけで作る珍しいカレーレシピ。野菜の味がしっかりと...
チキンカレー
タンドリーチキンを前日に仕込んでおき、具材として使用する...
たけのこごはん
春の野菜たけのこ。いつもは生たけのこを買って調理していた...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
