肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
お酒にあう。...
味付けにポテトチップスを使う変わった炒飯。味はあっさりし...
甘辛く炒めた豚肉を乗せた丼。豚肉は薄い方が美味しいかも。...
いりこだしを使うところがポイント。具だくさんなのでそうめ...
市販のだし汁に市販の麺、市販のお揚げなのでレシピに入れる...
新鮮なあじだと本当に美味しい。人によっては何をかけるか好...
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
肉じゃがに豆腐が入っている少し変わったレシピ。最近は肉じ...
ガラムマサラが多すぎたのかびっくりするくらい辛い。もう少...
白菜を天日で干して作る冬のスープ。冬の寒気と日差しにさら...
難しいのは蒸し時間のタイミング。蒸しすぎると「す」が入り...
新潟県上越地方で食べられる郷土食(Wikipedia)。...
水菜とえのきを豚肉で巻いて焼く。野菜は真ん中で切り落とし...
きのこをたっぷりと使ったトマトソース系パスタ。トマトソー...
甘辛い味はビールのつまみに最高。ホルモンは入れすぎると食...
フライパンで作るドライカレー。揚げたズッキーニなどを乗せ...
レンジだけで作る珍しいカレーレシピ。野菜の味がしっかりと...
ベタッとならないように作るのがコツ。じゃがいもは切ってか...
生まれて初めて自分で恵方巻きを作ってみた。コツはごはんを...
ビールのおつまみに。ごはんに乗せて丼にしても美味しい。 ...
豚のひき肉にキャベツを混ぜて揚げるミンチカツ。弁当のおか...
煮込んだ後は一度冷ましてから再加熱すると、味が染みて美味...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。キャベツはたっぷり、マ...
見た目も味付けも「男の料理」という感じがする。ベタッとし...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。