肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
冷凍うどんを使った讃岐風ぶっかけうどん。好みでかき揚げや...
トマトを使った洋風の鍋。味が濃いめになってしまうので調味...
袋に香辛料と混ぜて一晩寝かすだけの簡単なレシピ。焼くと肉...
主に弁当のおかずに使用。カレー粉を使うが生クリームも入る...
圧力鍋を使用。元々は小料理屋をやっていた人のレシピらしい...
フードプロセッサーが必要な料理。我が家にはなかったのです...
ひなまつりの日に作ってみた。ほうれん草のアクが抜けていな...
甘辛いたれを絡めた豚バラをご飯に乗せて食べる。ボリューム...
豚のひき肉にキャベツを混ぜて揚げるミンチカツ。弁当のおか...
フライパンで作るドライカレー。揚げたズッキーニなどを乗せ...
柿とセロリという一見ミスマッチのような組み合わせだけど、...
春雨を使った中華風の炒め物。少し濃いめの味付けなので、ビ...
新玉ねぎを生で食べる和風サラダ。玉ねぎはしっかりと水分を...
タイ料理の代表的なレシピのひとつ。炊飯器で鶏肉と一緒に炊...
そのまま食べても美味しいけれど、ラーメンや冷麺、炒飯など...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。キャベツはたっぷり、マ...
海上自衛隊ファミリーページのレシピを見ながら作ってみた。...
味付けにポテトチップスを使う変わった炒飯。味はあっさりし...
あらかじめ鶏肉をグリルで焼いておくのがポイント。香ばしさ...
かきあげリングを使って作る。材料は若干少なめでもちょうど...
具を一度取り出してから、煮汁だけを煮詰めていく。味が濃く...
たまごとトマトを使って作る具材を塩ラーメンにトッピング。...
しじみを水で砂出ししてから料理すること。出汁は赤味噌がお...
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。