肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
塩を振って臭みを取るひと手間をかけること。しょうゆにカレ...
カレールウから自作する本格レシピ。好みで温泉卵を乗せても...
京都の喫茶店、COFFEE HOUSE makiのモーニ...
おからをひき肉に混ぜて作るハンバーグ。肉だけのハンバーグ...
弁当用のおかずに使う。もともとは丼用のおかずみたいだけど...
味付けにポテトチップスを使う変わった炒飯。味はあっさりし...
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
主に弁当のおかずに使用。カレー粉を使うが生クリームも入る...
沖縄の代表的な麺料理。ソーキ(豚のあばら肉。スペアリブ)...
メインのおかずだけでなく、弁当のおかずやパスタ、ドリアソ...
自作のチャーシューを使った丼もの。好みでマヨネーズをかけ...
しらすを加えても美味しい。スパゲッティを加えてからは手早...
ごま油で焼いたもちが大根の入ったスープと良く合う。あっさ...
鶏ガラスープの出汁にキムチで味付け。締めにインスタントラ...
美味しかった。お金払ってまで食べるひつようはないのかも。...
甘辛い味付けで食べやすい。春キャベツを使ってみたが、普通...
八丁味噌と干ししいたけの戻し汁を使った、コクのあるだしで...
フライパンで作るドライカレー。揚げたズッキーニなどを乗せ...
手間はかかるけど、濃厚な味付けになる煮込みメニュー。ルク...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。キャベツはたっぷり、マ...
暑さでバテ気味の時に食べると元気が出るどんぶり。野菜もた...
意外に普通の味になってしまったのはレシピ通りパクチーを入...
新しょうがをたっぷり使ったシロップ。ジャムはパンに塗って...
えびは新鮮なものを使用すること。ライスペーパーの下部を少...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。