肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
甘辛く炒めた豚肉を乗せた丼。豚肉は薄い方が美味しいかも。...
市販のゆずドレッシングを使う。手軽でしかも美味しい。かつ...
弁当用のおかずに使う。もともとは丼用のおかずみたいだけど...
かぶの葉や水菜でも作ることができる。弁当のおかずにも。...
柔らかい味の夏向けそうめん。ラー油を少し加えると色味も増...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ツナとたまねぎを眉ネー...
でこ姉妹舎のメニューを再現してみた。ミンチを使わず自分で...
しょうゆベースの優しい味。里いもは塩でもんでぬめりを取る...
無調整豆乳をスープに使った鍋。見た目ほどクセがなく食べや...
大晦日に年越しそば用に作ったもの。材料はほぼ市販のもの。...
島根県玉湯町の湯町窯で作られている器を使って作る。焦がし...
鶏のささみを平たくのばして大葉と梅を巻いた揚げもの。弁当...
あっさりとしていて、あさりのコクもしっかり味わえるスープ...
夏向けのメニュー。食欲のない時でも、サラダ感覚の冷しゃぶ...
圧力鍋でつくる時間短縮レシピ。一晩寝かせると味が染みてよ...
ジュージューという音が楽しい鉄板焼きハンバーグ。じゃがい...
こごみ、たらの芽など季節の山菜を使った天ぷら。天ぷら粉と...
最近は弁当のおかず用に作ることが多い。トマトの酸味と唐辛...
白菜を使ったボルシチ風スープ。じっくり煮込んで味を出す。...
袋に香辛料と混ぜて一晩寝かすだけの簡単なレシピ。焼くと肉...
豚肉と豆腐をオイスターソースで炒める簡単レシピ。弁当のお...
柔らかい味なので食欲のない時もおいしく食べられる卵炒め。...
我が家の定番メニュー。肉だねの中にモッツァレラチーズを入...
かぶのすりおろしをだしと合わせて作るしゃぶしゃぶ。最後は...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。