肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
シンプルなアンチョビベースのパスタの上に温泉卵を落として...
圧力鍋を使用。元々は小料理屋をやっていた人のレシピらしい...
市販の天ぷら粉を使うと手間がかからない。揚げる時にうまく...
我が家の定番メニュー。肉だねの中にモッツァレラチーズを入...
関西風のたまごがたっぷり入ったサンドイッチ。うちでは10...
あっさりとした味の鶏肉ハンバーグ。焼くときに崩れやすいの...
主にお弁当のおかずとして良く作る一品。カボチャの甘みとア...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カスタードクリームはあ...
『第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか...
オクラを豚肉で包んで揚げる少し変わったメニュー。中身のチ...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ソーセージとキャベツを...
麺は一度水を加えて蒸すと美味しく仕上がる。具材をいろいろ...
おからをひき肉に混ぜて作るハンバーグ。肉だけのハンバーグ...
酢豚は手間がかかるのでこちらをお勧め。簡単に酢豚風の一品...
相変わらず茄子と豚肉は良く合う。大根おろしがかかっている...
火加減の調整が難しい。卵は予熱で固めること。...
花椒(ホアジャオ)や豆板醤(とうばんじゃん)、豆鼓醤(と...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
味付けは少し控えめにした方が美味しい。なすは油を吸うので...
ハウスの「海の幸カレー<中辛>」を使う。魚介類はルー付属...
焼いたスパムと卵をとじて作る沖縄のおむすび。スパムにはお...
カボチャと一緒に焼くと栄養のバランスも良く彩りも鮮やか。...
蔓餃苑というお店(?)の有名なメニューらしい。ゼナキング...
あらかじめ鶏肉をグリルで焼いておくのがポイント。香ばしさ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。