肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
肉味噌のコクときゅうりの酸味がマッチしていて美味しい。し...
新鮮なあじだと本当に美味しい。人によっては何をかけるか好...
COOP(生協)で売っている冷凍の鴨肉が美味しいので良く...
あっさりしていて食べやすい鍋料理。すだちは煮込みすぎると...
東北地方の名物である餅菓子。最初は餅の硬さが良くわからな...
弁当のおかずに作ったことはあっても、本格的なメニューとし...
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使用。素揚げした夏野菜...
酢豚は手間がかかるのでこちらをお勧め。簡単に酢豚風の一品...
かぶのすりおろしをだしと合わせて作るしゃぶしゃぶ。最後は...
辛みと酸味の利いた中華スープ。具も多いのでおかずにしても...
葱油の塩味がポイント。ビールにも合う夏のメニュー。 ...
油そばというものを食べた事がないのだが、これは美味しい。...
アンチョビと黒オリーブを使ったトマトソースのパスタ。少し...
あっさりとしていて、あさりのコクもしっかり味わえるスープ...
主にお弁当のおかずとして良く作る一品。カボチャの甘みとア...
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
沖縄の代表的な麺料理。ソーキ(豚のあばら肉。スペアリブ)...
小麦粉にココナッツミルクを加えて作る。市販のミックス粉を...
そうめんを炒めて作る沖縄料理。味付けは少し濃いめにしても...
我が家の定番メニュー。肉だねの中にモッツァレラチーズを入...
餃子とほうれん草は一緒にゆでるとほうれん草の味が移ってし...
ほぼ日の「カレー部例会」で発表されたタモリ直伝のカレーレ...
昆布と黒酢を使ったちょっと変わったレシピ。...
ごま油で焼いたもちが大根の入ったスープと良く合う。あっさ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。