肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
新潟県上越地方で食べられる郷土食(Wikipedia)。...
フライパンを使って米も一緒に炊き上げてしまう手軽なレシピ...
市販のだし汁に市販の麺、市販のお揚げなのでレシピに入れる...
自家製のトマトソースで作るミートソース。しいたけやたけの...
鶏だしにレモンを効かせたさっぱりとした味。トッピングには...
アンチョビと黒オリーブを使ったトマトソースのパスタ。少し...
いろいろな野菜が余っている時に簡単に作れるレシピ。味も食...
マヨネーズと柚子こしょうの相性が抜群。副菜として良く利用...
あっさりとした味のとろみのついた丼ぶり。三つ葉をたくさん...
味付けは少し控えめにした方が美味しい。なすは油を吸うので...
市販の天ぷら粉を使うと手間がかからない。揚げる時にうまく...
中華料理の王道。一度豚肉を湯通しするところがポイント。...
圧力鍋を使用。元々は小料理屋をやっていた人のレシピらしい...
昆布と黒酢を使ったちょっと変わったレシピ。...
丸ナスが売っていれば買ってステーキを作る。ジューシーで美...
ねぎを少し焦がすのがコツ。香ばしさが増す。 ...
圧力鍋でつくる時間短縮レシピ。一晩寝かせると味が染みてよ...
あっさりしていて食べやすい鍋料理。すだちは煮込みすぎると...
普段はあまり見かけない島らっきょうが売っていたので天ぷら...
意外に普通の味になってしまったのはレシピ通りパクチーを入...
具材はシーフードミックスの冷凍を、麺は市販のものを使って...
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使用。素揚げした夏野菜...
ハウスの「海の幸カレー<中辛>」を使う。魚介類はルー付属...
すでに切ってあるものを買わずに、ブロックを購入すること。...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。