肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
ベタッとならないように作るのがコツ。じゃがいもは切ってか...
関西風のたまごがたっぷり入ったサンドイッチ。うちでは10...
作り置き用のおかずとして重宝する。冷えても美味しいので、...
夏向けのメニュー。食欲のない時でも、サラダ感覚の冷しゃぶ...
ドイツ料理の定番のつけあわせ。ソーセージ(粒マスタード)...
香ばしい衣とゴーヤの苦みの相性が抜群。ビールのおつまみに...
揚げた鶏むね肉と茄子を出汁で煮る。鶏肉にからしを塗るのが...
太く巻くと見栄えも悪いので、出来るだけ細く巻いていくこと...
『第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか...
弁当用の常備菜にとても美味しい。たくさん作っておくといつ...
スポンジの焼き加減が難しく、レシピ通りに焼いたら失敗して...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カマンベールチーズを使...
だしがベースの和風カレー。とろみをつけるために片栗粉を加...
暑さでバテ気味の時に食べると元気が出るどんぶり。野菜もた...
グリーンピースはさや付きのものを買って、手で豆を取り出す...
ジャンクフード感まる出しのB級グルメ。今は簡単に作れるセ...
圧力鍋でつくる時間短縮レシピ。一晩寝かせると味が染みてよ...
ごま油で焼いたもちが大根の入ったスープと良く合う。あっさ...
夏の定番レシピ。麺とたれは市販のものを使用。...
手羽元を圧力鍋で加圧してスープを作る冬の定番。締めは雑炊...
豚肉は出来るだけ良い肉を使い、良く煮込むこと。前の日に作...
弁当のおかずに最適。たくさん作っておいてもすぐに減る。...
片栗粉をかけたたまねぎをたくさん使う焼売。冷凍して保存し...
フライパンで作るドライカレー。揚げたズッキーニなどを乗せ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。