肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
ナスとはピザチーズ似合う。...
市販のゆずドレッシングを使う。手軽でしかも美味しい。かつ...
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使用。素揚げした夏野菜...
関西風のたまごがたっぷり入ったサンドイッチ。うちでは10...
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
さつまいもが余ったので作ってみた。弁当のおかずにちょうど...
冷凍うどんを使った讃岐風ぶっかけうどん。好みでかき揚げや...
あっさりしていて食べやすい鍋料理。すだちは煮込みすぎると...
具だくさんを楽しみたいのであれば鍋をやれば良いと思うので...
ジュージューという音が楽しい鉄板焼きハンバーグ。じゃがい...
弁当用の常備菜にとても美味しい。たくさん作っておくといつ...
ほぼ日の「カレー部例会」で発表されたタモリ直伝のカレーレ...
弁当の定番メニュー。白だしに砂糖を加えるのがコツ。 ...
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
具材はシーフードミックスの冷凍を、麺は市販のものを使って...
最近は弁当のおかず用に作ることが多い。トマトの酸味と唐辛...
干し椎茸を使うと味にコクが出る。かに缶はたっぷりと使うこ...
熊本産の大和芋が手に入ったので作ってみた。長芋と違ってび...
食用菊を散らした本格的な中華料理。揚げたなすはしっかりと...
難しいのは蒸し時間のタイミング。蒸しすぎると「す」が入り...
サッポロ一番の塩ラーメンに具材をトッピング。バターを入れ...
オクラを豚肉で包んで揚げる少し変わったメニュー。中身のチ...
弁当のおかず用に作る。具材を取り出して煮汁だけを煮詰めて...
しじみを水で砂出ししてから料理すること。出汁は赤味噌がお...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。