肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
グリーンピースはさや付きのものを買って、手で豆を取り出す...
ペンネは下ゆでの時に塩をしっかり入れておくこと。...
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
花椒(ホアジャオ)や豆板醤(とうばんじゃん)、豆鼓醤(と...
鶏ガラスープの出汁にキムチで味付け。締めにインスタントラ...
鎌倉のカフェOXYMORONで食べたマトンカレーが美味し...
白菜と豚肉を鍋に詰めて煮る。ごまベースのタレをかけて食べ...
しょうゆ味の焼きうどん。味付けが濃くなりすぎないように注...
なすを煮て、1晩冷蔵庫においても味が浸されていて美味しい...
玉ねぎ、トマトケチャップ、マヨネーズで作る甘口のソース。...
無調整豆乳をスープに使った鍋。見た目ほどクセがなく食べや...
海上自衛隊ファミリーページのレシピを見ながら作ってみた。...
しょうゆだれに漬け込んだマグロとアボカドをごはんに乗せる...
ご飯の上にオムレツを乗せて、ルーをかけて食べるオムライス...
だしに塩麹を加えた鍋。あっさりしているかと思えば意外と濃...
弁当のおかず用。強火で炒めて照りを出すのがコツ。 ...
たらにしっかりと下味をつけておくと味がボケなくて済む。...
細かく切った蛸とセロリが良く合う。スパゲッティは少し少な...
卵を2回に分けて入れるところがポイント。追加で黄身だけを...
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
プリンはオーブンによって加熱時間の調整が必要。短いとゆる...
市販のルーを使う。とにかく材料を煮込むだけなので簡単でよ...
弁当のおかずに大活躍。オイスターソースと塩麹の風味とプチ...
油そばというものを食べた事がないのだが、これは美味しい。...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。