肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
絹ごし豆腐を使ったさっぱりとした味のスープ。 ...
いつも生協で購入している冷凍の鴨肉で作る鍋。鴨肉はあまり...
ガラムマサラが多すぎたのかびっくりするくらい辛い。もう少...
缶詰のオイルサーディンをトースターで焼いたもの。典型的な...
豚肉をカリッと炒めるとより香ばしくて美味しい。グリーンリ...
関西風のたまごがたっぷり入ったサンドイッチ。うちでは10...
スライスしたじゃがいもとコンビーフを使ってレンジで作る。...
ハンバーグの上に新鮮な野菜ドレッシングを和えて食べる。あ...
ハウスの「海の幸カレー<中辛>」を使う。魚介類はルー付属...
カレールウから自作する本格レシピ。好みで温泉卵を乗せても...
弁当のおかず用に作る。具材を取り出して煮汁だけを煮詰めて...
塩麹とカレー粉で味つけ。弁当のおかず用に重宝している。じ...
葱油の塩味がポイント。ビールにも合う夏のメニュー。 ...
白菜を天日で干して作る冬のスープ。冬の寒気と日差しにさら...
クリスマス用に作ったケーキ。飾り付けは市販のものを使用。...
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
ビールのおつまみに。ごはんに乗せて丼にしても美味しい。 ...
でこ姉妹舎のメニューを再現してみた。ミンチを使わず自分で...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。甘口のホットサンドを食...
沖縄の定番料理。だしを加えると汁気が出て食べやすくなる。...
見た目も味付けも「男の料理」という感じがする。ベタッとし...
柿とセロリという一見ミスマッチのような組み合わせだけど、...
我が家の定番メニュー。肉だねの中にモッツァレラチーズを入...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。