肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
卵にマヨネーズを加えてコクを出す。中華料理の副菜に。 ...
オイスターソースで味付けする簡単な中華レシピ。厚揚げはも...
豚の角煮は作り置き。いろいろなレシピに使い回せるので、た...
圧力鍋でつくる時間短縮レシピ。一晩寝かせると味が染みてよ...
たまごとトマトを使って作る具材を塩ラーメンにトッピング。...
あっさりして飽きのこない味。ズッキーニの焼き目はしっかり...
以前は夕食のメインの一品だったのだけど、今はお弁当のおか...
沖縄では定番のお菓子。市販のサーターアンダーギーミックス...
仕上げのパルメザンチーズがポイント。コクが増すので、惜し...
蔓餃苑というお店(?)の有名なメニューらしい。ゼナキング...
メイプルシロップ+バナナではなく、マスカルポーネとブルー...
焼いたスパムと卵をとじて作る沖縄のおむすび。スパムにはお...
意外に普通の味になってしまったのはレシピ通りパクチーを入...
ガラムマサラが多すぎたのかびっくりするくらい辛い。もう少...
牛肉とたけのこ、ピーマンを使用して作る本格的な青椒肉絲。...
マカロニグラタンのレシピをドリアに流用。ご飯はケチャップ...
あらかじめ鶏肉をグリルで焼いておくのがポイント。香ばしさ...
ピリ辛でビールにも良く合う炒めもの。ご飯のおかずに、おつ...
うす味のお吸い物。たらの臭みをきちんと落としてから煮込む...
玉ねぎを丸ごと使った豪快なスープ。かなり甘い味になるので...
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
市販の麺とスープを使用。具材は多めに。...
細かく切った蛸とセロリが良く合う。スパゲッティは少し少な...
甘辛い味が食欲をそそる夏の味。麺は乾麺を使うと美味しい。...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。