肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
関西人なので本来であれば砂糖としょうゆで作るのが筋なのだ...
吉野家の味を再現した牛丼レシピ。本当にそれっぽい味になる...
冬の定番メニュー。鶏だんごを入れて食べると美味しい。...
台湾の代表的な料理。八角の香りがまさに台湾、という感じ。...
関西風のたまごがたっぷり入ったサンドイッチ。うちでは10...
ひき肉と小えびを使う。意外とパラパラに出来上がるのが不思...
絹ごし豆腐を使ったさっぱりとした味のスープ。 ...
圧力鍋で蒸した鶏を使ったレシピ。タルタルソースには刻んだ...
昆布と黒酢を使ったちょっと変わったレシピ。...
餃子とほうれん草は一緒にゆでるとほうれん草の味が移ってし...
弁当用の常備菜にとても美味しい。たくさん作っておくといつ...
カレールウから自作する本格レシピ。好みで温泉卵を乗せても...
辛みと酸味の利いた中華スープ。具も多いのでおかずにしても...
タイ料理の代表的なレシピのひとつ。炊飯器で鶏肉と一緒に炊...
甘辛く炒めた豚肉を乗せた丼。豚肉は薄い方が美味しいかも。...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
オクラを豚肉で包んで揚げる少し変わったメニュー。中身のチ...
関東風のゆで卵をくずして作るサンドイッチ。きゅうりには塩...
調味料を入れるタイミングについてはきちんと順番を守ること...
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使ったレシピ。トマトに...
市販の焼きそばソースで作る。最近はもっぱら弁当のおかず用...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
いろいろな野菜が余っている時に簡単に作れるレシピ。味も食...
玉ねぎを丸ごと使った豪快なスープ。かなり甘い味になるので...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。